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Piazza della Comunità 9, 37020 Valgatara,
Italy
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About Us
Tutta la costa Smeralda in una pizza
Il mare nel piatto
Una pizza ai ricci di mare non è solo una pizza ai ricci di mare!
È una vacanza di 36 cm di diametro concentrata in un piatto...
Tutto il sapore del mare davanti a un buon bicchiere di vino...
La vacanza che tutti sognano!
linguine all'astice e nero di seppia
Il mare in un piatto...
Il nostro astice viene selezionato e preparato al momento direttamente da noi e servito al neto di seppia o in bianco accompagnato da pomodorini datterino
Le nostre pizze
Over size
Poco da dire! tanto da mangiare...
Oltre alle dimensioni nella nostra pizzeria puntiamo sulla qualità delle materie prime...
La nostra frittura di pesce fresco
Solo il meglio della costa
Filetto di orata,o salmone pastellato e fritto
Pinsa romana
Per chi ama la rusticità
La differenza tra la pizza e la pinsa sta nell idratazione all 80 % acqua è ipocalorica in quanto composta da farina di soia riso e frumento,lunga lievitazione oltre le 72 ore,lievito madre
Soffice, croccante e si sposa bene con i salumi ,formaggi e creme salate
Alta qualità!
I nostri paccheri
Gamberoni in salsa di pomodoro rosa
Una delizia per il palato!ci si sente quasi in riva al mare....
Il nostro salmone all' aneto
Presentato così!
Tris di bruschette fatte con il nostro pane che nasce da una selezione di farine antiche dell 'antico molino rosso!..Un eccellenza del territorio....
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